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專欄|MUG’S TALK

Fire King Restaurant Bowls

到底,碗有幾多種? 飯碗、湯碗、麵碗 ⋯⋯
在 Fire King Restaurant-ware系列上,可以見到有6款不同的碗,用途由盛載餐湯、甜品,以至早餐都有。它們形狀、大小都各有不同,是 一個十分有趣的課題。

首先要介紹非常珍貴,名為 Rimmed Soup Bowl 的大湯碗,因為現存數量極少,所以身價很高(US$400左右),亦只能從書本照片中見到。抱歉!因為未曾擁有過,所以沒有照片給大家欣賞。

Cereal Bowl

Cereal Bowl

另一款類似的款式是 8安士 Cereal Bowl,同 Rimmed Soup Bowl 一樣有闊闊的碗邊,很容易分辨出來。 顧名思義,Cereal Bowl 是作來早餐的。

 

 

 

Chili Bowl

Chili Bowl

再來介紹就是 Chili Bowl,其實它不屬於 Restaurant-ware 系列,但一般會將它歸納於此。Chili Bowl 外形十分類似我們日常用的飯碗,碗身較薄,容量有10安士。它帶有濃烈東方色彩,日本人最喜歡用來盛載白飯。

 

 

右:10安士;左:8安士碗

右:10安士;左:8安士碗

接著就是比較普通的 10安士和 8安士碗,它們沒有特定的用途,所以大家可以發揮創意。這兩款配碗有一條又厚又圓的邊,感覺上十分圓滑,會不會放薯蓉最適合?

 

 

 

Fruit Bowl

Fruit Bowl

最後就是最細小的 Fruit Bowl。其實它更像一隻小碟,主要是放飯後 果或甜品。但對於我們來說, 似乎亦很適合放各種醬料。

 

 

 

 


 

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Ambrose Leung

LAB-Designer Items Collector
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